Une formation pour obtenir un CAP cuisine

Gratuit
Recevez toutes nos informations et actualités par Email.

Entrez votre adresse email:

Pourquoi opter pour un CAP cuisine

La CAP cuisine va permettre aux postulants d’exercer le métier de cuisinier et à ce titre au cours de la formation, ils vont assimiler les recettes et procédés élémentaires du domaine de la gastronomie. Le titulaire du CAP cuisine va donc savoir comment gérer sa commande d’ingrédients, leur préparation, l’élaboration du menu et sa présentation.

Une fois, le diplôme de CAP cuisine en poche, le postulant va directement s’insérer dans la vie active que ce soit dans le milieu de la restauration collective, traditionnelle, hôtellerie ou autre.

Le CAP cuisine chez Infa formation

Infa organise une session de formation en vue d’obtenir le CAP cuisine et ce du 22/09/2014 au 12/06/2015. Le programme enseigné se base d’abord sur une remise à niveau des matières d’enseignement général sans compter l’apprentissage de la production culinaire tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité. Le postulant inscrit se verra délivrer en fin de formation le CAP cuisine.

Pour être admis à suivre la formation menant au CAP cuisine, il suffit d’avoir le niveau V et une expérience professionnelle dans le domaine s minime soit-elle. La formation dure 1302 heures dont 490 en entreprise.

Quant au financement du CAP cuisine, il est important de savoir que la formation est prise en charge par la Région Languedoc-Roussillon et à ce titre reste gratuite pour les demandeurs d’emploi.

Pour plus de renseignements

INFA Hérault
515, rue de l’Industrie
34000 MONTPELLIER

Email : montpellier@infa-formation.com
Téléphone : 04.67.12.38.10

  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »
  • »